картофельное пюре

[вотЪ]

добрый вечер, девушки!
сейчас будет очень глупый вопрос
как вы делаете детям картофельное пюре? я пробовала запихать его в блендер, а потом еле выковыряла оттуда
просто разминать — остаются комочки, ребенок ими пока давится. протирать через сито — можно, но долго
и протереть через сито я могу только картошку, а хочется делать многокомпонентные пюре с картошкой

в общем, мозг работает в режиме пролактина, хелп ми

@темы: Материнство: прикорм

Comments

Добавляю в пюре всегда воду и молоко..

[Alier]

Отдельно картофельное не делала, делала овощное..с бульоном
Блендером переминала

[kezukeold]

добавляла другие овощи. цв капусту например. тогда нормально в блендере получается.

[вотЪ]

jay_jay, Alier, то есть, если добавить побольше водички, то получится?

[Renardi]

Делала картофельное с кабачком и с брокколи, добавляла чуть овощного бульона.

вотЪ,
Конечно)

[Анталия]

Или мну толкушкой с дырками или миксером с блендорной насадкой.
Никогда не было такого, чтобы пюре не получилось)
миксером делаю и овощные и фруктовые пюре (сырые), все однородно получается.

[J.p.k.]

через сито все делаю если без мяса. Овощи нормально через сито делаются

[Annette]

С водой или молоком из блендера идеально будет

[Alier]

вотЪ, я без воды не делала, так что не знаю )) с бульончиком всегда хорошо

[фелисфеникс]

Без воды/молока оно нормально и не получится Взрослым-то членам семьи как делаете?
Детскую порцию можно размять без комочков чем угодно, хоть вилкой, хотя удобнее всего для этого погружной блендер.

[Jennifer Naismith]

Погружной блендер и жидкость)

[Junior-jl]

Всегда и только толкушкой с дырочками, просто дольше и тщательнее, тогда без комочков.
Один раз блендером погружным попробовала для себя с молоком и маслицем, получилась жуткая невкусная клейковина))) тягучая по-моему даже..
Нафик-нафик блендер! Картошку тока мять)

[Junior-jl]

Всегда и только толкушкой с дырочками, просто дольше и тщательнее, тогда без комочков.
Один раз блендером погружным попробовала для себя с молоком и маслицем, получилась жуткая невкусная клейковина))) тягучая по-моему даже..
Нафик-нафик блендер! Картошку тока мять)

[lirics]

делала не для детей, для себя и мужа: мну толокушкой, потом взбиваю миксером - пюре воздушное и без комочнок)

[Сеалмэ]

Эээ.. ну как и себе, блендером. Либо мну, если лень блендер мыть.

[Nelly_Li]

Детскую порцию очень удобно разминать обыкновенной вилкой: добавляете воды (молока, овощного бульона - кто на чем делает) и разминаете. Ни комочков, ни крупинок не остается и блендер мыть не нужно (сама не люблю это делать)))).

[lam]

я мяла вилкой или толкушкой, у меня без комочков получается. да и в комочках проблемы не вижу, ребенок постепенно приучается к более неоднородной, а потом и к кусковой пище.

[Э л ь ф и]

Ребенку - погружным блендером, себе - толкушкой.
Добавьте к картошке, когда варите, кабачков. Где-то 1/3 -1/4 часть. Должно нелипким получиться.

[AlyaFF]

блендер точно не канает для этого дела(если вы имеете в виду погружной блендер - длинная палка с писюлюшными двумя ножиками на конце).
варю картошку в соленой воде, сливаю полностью воду, добавляю молока, чуть слив.масла, и миксер. Взбивает в пышную однородную массу в миг. Перед тем, как включить миксер я венчиками разминаю картошку, ну так, раз пять подавлю и вперед на средней скорости. Комочков не было никогда. Молока можно добавлять больше и получить картофельный суп пюре.
в идеале(но это уж для взрослых) я не добавляю сл.масло, а жарю на нем луч на сковородке, и потом добавляю в пюрешку. мняка объедка!